Μονοπάτια που καταλήγουν σε παραλίες με διαυγέστατα νερά και άγρια ομορφιά ανάμεσα σε απότομους βράχους. Καμία ξαπλώστρα, καμία οργανωμένη παραλία και κανένα beach bar. Πρωτεύουσα και σημείο συνάντησης η «καρποσταλική» Χώρα. Πάμε Φολέγανδρο να περπατήσουμε τα μονοπάτια της. Πάμε για «ματσάτα», «καλασούνα», «καρπουζόπιτα» και «σουρωτό».
Πώς θα φτάσετε:
Στη Φολέγανδρο θα φτάσετε από Πειραιά σε περίπου 4 ώρες με το ταχύπλοο της Seajets. Εναλλακτικά, με το συμβατικό πλοίο σε περίπου 10 ώρες από Πειραιά και 13 από Λαύριο. Μπορείτε πάντα να το συνδυάσετε και με “island hopping” από τα γειτονικά νησιά τα οποία έχουν σύνδεση μεταξύ τους.
Πού θα μείνετε:
Θα σας προτείνω το Notos Folegandros στην Άνω Μεριά. Δε θα σταθώ στην άνεση και τη ζεστασιά που σου προσφέρουν απλόχερα τα πλήρως εξοπλισμένα δωμάτια, αλλά, στη γαλήνη που προσφέρει η τοποθεσία και το μπαλκόνι κάθε ανεξάρτητης κατοικίας (5 στο σύνολο). Με θέα στο αιγαιοπελαγίτικο τοπίο, το φως που αγκαλιάζει κάθε πλευρά της κατοικίας και το περιβάλλον σας καλούν να χαλαρώσετε στην αιώρα του μπαλκονιού σας, να νιώσετε σαν στο σπίτι σας και παράλληλα να έρθετε κοντά με τη φύση.
Περιήγηση στο νησί:
Στη Φολέγανδρο προτείνω να κινηθείτε με γουρούνα. Υπάρχουν κάποιοι δρόμοι που δεν ενδείκνυνται για αυτοκίνητο ή μηχανή. Όπως για παράδειγμα ο δρόμος για τις παραλίες «Λυγαριά» και «Άγιος Γεώργιος». Στο Donkey Scooters θα βρείτε να νοικιάσετε γουρούνες, αλλά και scooters.
Πού θα φάτε:
Το πρωί θα ξυπνάτε και θα πηγαίνετε για πρωινό στην Πούντα στη Χώρα. Θα επιλέξετε ένα τραπέζι έξω στην αυλή του ξεκινώντας με τον καφέ της ημέρας (ή smoothie ή ένα χυμό) υπό τους ήχους του Χατζιδάκι. Cake με γιαούρτι, «τάκος», porridge, ομελέτες, φρουτοσαλάτες και χειροποίητες μαρμελάδες είναι κάποιες από τις επιλογές που θα βρείτε στον πλούσιο κατάλογο του μαγαζιού. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε την -μοναδικής νοστιμιάς- κρέπα.
Συνεχίζω στη Χώρα και ξεκινάω τις επιλογές μου για φαγητό από το αγαπημένο μου “Thai” στην Αθήνα, το οποίο από πέρσι έχει ανοίξει και στη Φολέγανδρο. Το Tuk Tuk Thai Spirit House εκτός από τα αγαπημένα μας πιάτα τα οποία προσφέρουν ένα γευστικό ταξίδι στην Ταϊλάνδη, σερβίρει cocktails“the Asian way” από τις 6 το απόγευμα μέχρι το βράδυ. Το Tuk Tuk θα το βρείτε σε μια “prive”, «ευλαβικά» διαμορφωμένη -πολύχρωμη- αυλή με σούπερ ατμοσφαιρικό χώρο. Εκτός από τα ασιατικά πιάτα (διαθέτει και bao το μενού) και τα cocktails, τον κατάλογο συμπληρώνει ένα πληθωρικό παγωτό με pandan, σαντιγί από γάλα καρύδας και crumble από μπισκότα. Αυτό ήταν το «στέκι» μου στη Φολέγανδρο. Δήλωνα την παρουσία μου έστω και για ένα cocktail το βράδυ.
Παραμένω στη Χώρα και κατηφορίζω προς το κέντρο της, στη μεγάλη ανοικτή πλατεία για να συναντήσω το εστιατόριο «Το Σικ». Δείτε το λεμονάτο κατσικάκι του, τους μεζέδες του κι άλλα μαγειρευτά και δοκιμάστε οπωσδήποτε τα -δικής τους παραγωγής- τυριά του καταλόγου. Φεύγοντας, περνάτε από το καφέ-μπαρ Αστάρτη για ρακόμελο με παστέλι. Κλείστε τη μέρα σας με ένα παγωτό από το “Lo Zio”.
Τερματίζοντας την Χώρα και ανηφορίζοντας προς τα πάνω, θα φτάσετε στην εκκλησία «Παναγιά» για την καλύτερη τοποθεσία για ηλιοβασίλεμα στη Φολέγανδρο. Ανεβείτε μέχρι τέρμα επάνω και κατά την ανάβαση παρατηρήστε τις αλλαγές στα χρώματα στον ουρανό αλλά και τη θέα μέχρι την «κορύφωση» της δύσης του ηλίου.
Εκτός από τη Χώρα, στον οικισμό «Άνω Μεριά» θα βρείτε δύο από τα μαγαζιά που ξεχώρισα. Το πρώτο είναι η «Συνάντηση» όπου παραγγέλνουμε «ματσάτα» (το παραδοσιακό ζυμαρικό του νησιού) με κατσικάκι, κουνέλι, κόκορα, χοιρινό ή σουτζουκάκια. Θα τα συνοδεύσετε με τυροπιτάκια με «σουρωτό» (τοπικό τυρί).
Λίγο πιο πάνω, στο Καφεπαντοπωλείο της Ειρήνης Ψαρομιλήγκου, η Ειρήνη θα μας σερβίρει (μαγειρεύει, παίρνει και παραγγελίες) τους φοβερούς κεφτέδες της (εξωτερική τραγανή κρούστα και αφράτοι στο εσωτερικό) και διάφορα -πολύ προσεγμένα- μαγειρευτά ημέρας. Από την κουζίνα της δε λείπει η καλασούνα. Η παραδοσιακή πίτα της Φολεγάνδρου με κρεμμύδι και σουρωτό. Το Καφεπαντοπωλείο εκτός του ότι λειτουργεί και ως «μπακάλικο», σαν χώρος είναι το πιο «αυθεντικό» περιβάλλον που θα συναντήσετε στη Φολέγανδρο.
Πού και πώς θα κολυμπήσεις στα νερά της:
Ξεκινήστε από τη Λυγαριά και καταλήξτε στον Άγιο Γεώργιο. Είναι δύο «κολπάκια» τα οποία προτείνω να συνδυάσετε γιατί βρίσκονται σε κοντινή απόσταση μεταξύ τους. Οι παραλίες στη Φολέγανδρο διαθέτουν κυρίως βότσαλο και ο δρόμος για τις συγκεκριμένες είναι κακός (χωματόδρομος). Αν δεν είστε με γουρούνα ή με SUV, θα δυσκολευτείτε.
Ενδιαφέρον παρουσιάζει κι η παραλία «Βάρδια» στην απέναντι πλευρά του λιμανιού, η οποία είναι από τις λίγες παραλίες που προσφέρει σκιά σε διάφορα σημεία της ακτής. Μπορείτε να φτάσετε οδικώς και για να την προσεγγίσετε θα κατέβετε τα σκαλιά που θα συναντήσετε στην κορυφή της.
Στα highlights των παραλιών ανήκει το Κάτεργο. Η πιο αναγνωρίσιμη παραλία του νησιού στην οποία θα φτάσετε με τα καραβάκια που φεύγουν καθημερινά (ανάλογα τον αέρα πάντα) από το λιμάνι.
Εάν περπατάτε, υπάρχουν μονοπάτια που σε οδηγούν στις παραλίες του νησιού. Το δοκίμασα μια φορά και πήγα στην παραλία «Λιβαδάκι». Μια διαδρομή διάρκειας περίπου 50 λεπτών. Στη συγκεκριμένη παραλία μπορείτε να φτάσετε και με καραβάκια που φεύγουν καθημερινά από την «Αγκάλη». Τα ίδια καραβάκια σας αφήνουν και στην παραλία «Άγιος Νικόλαος».
Σε κοντινή απόσταση (με τα πόδια) από τον Άγιο Νικόλαo η παραλία «Γαλύφος». Ένα ήσυχο κολπάκι με κρυστάλλινα νερά και βράχους. Στο πάνω μέρος του θα βρείτε και τα ενοικιαζόμενα που λειτουργούν χωρίς ρεύμα. Αν συνεχίσετε με τα πόδια θα φτάσετε στην παραλία «Αγκάλη» την πιο “busy” παραλία του νησιού.
Πραγματοποιώντας μια βόλτα στο λιμάνι ή περιμένοντας το καράβι για την επιστροφή αξίζει να ρίξετε μια τελευταία βουτιά στην παραλία που βρίσκεται εκεί.
Για περισσότερο φωτογραφικό υλικό μπορείτε να ανατρέξετε στα προφίλ μου στο Instagram (θα βρείτε και σχετικό highlight).
Travel: Thaleinio
Food: Urbanfoodjunkiegr
No Comments