Τι να προσέξεις, τι να αποφύγεις. Άξιζε τον κόπο; Ταλαιπωρήθηκα; Θα το ξαναέκανα; Ένιωσα κίνδυνο, απειλή ή άβολα; Ερωτήματα και προβληματισμοί που υπάρχουν στο μυαλό όλων μας αυτήν την περίοδο.
Το ταξίδι μου ξεκίνησε με πτήση της Wizz air για Βιέννη και το κόστος ήταν 20€ πηγαινέλα. Την περίοδο που ταξίδεψα (Οκτώβριος ’20) η Αυστρία για να μας δεχθεί δεν απαιτούσε Covid test. Το ίδιο κι η Ελλάδα για την επιστροφή. Αυτά αλλάζουν βέβαια από τη μια μέρα στην άλλη. Πρέπει να τα παρακολουθείτε συνέχεια.
ΠΟΥ ΝΑ ΜΕΙΝΕΤΕ:
Στο 25hours Hotel Vienna , στη Βιέννη. Δίπλα στο μετρό και πολύ κεντρικά. Στην είσοδο σας υποδέχεται ένας τεράστιος τοίχος με κάμερες Polaroid. Το 25hours Hotel Vienna είναι ένα πολύ ιδιαίτερο ξενοδοχείο με φοβερό design και θεματικά δωμάτια. Το κάθε δωμάτιο είναι ξεχωριστό, stylish και με free προϊόντα στο mini bar. Σε αυτό που έμεινα είχα την καλύτερη θεά που θα μπορούσε να μου τύχει στην πόλη. Η ταράτσα του προσφέρει πανοραμική θέα και διαθέτει επίσης cocktail bar. Αγάπησα το φλιπεράκι στην είσοδο, τη χαλαρή ατμόσφαιρα και τις μοναδικές λεπτομέρειες που θα βρείτε σε όλο το ξενοδοχείο. Για το πρωινό του δεν έχω λόγια, θα βρείτε τα πάντα. Σε περίπτωση που αποφασίσετε να μείνετε εκεί μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον κωδικό 25h_sweetdreams για 15% έκπτωση στην κράτησή σας.
FIRST THINGS FIRST
Tην περίοδο που ταξίδεψα (αρχές Οκτώβρη) συνάντησα πρωτόγνωρες για μένα εικόνες. Άδειες πλατείες, άδεια καταστήματα, μουσεία κι αξιοθέατα. Ελάχιστος τουρισμός έως καθόλου και στις τρεις πόλεις που επισκέφθηκα. Το ταξίδι μου ξεκίνησε κι ολοκληρώθηκε στη Βιέννη. Η Αυστρία δεν απαιτούσε τεστ Covid για να εισέλθει κάποιος στη χώρα (σε αντίθεση με την Τσεχία). Σκοπός μου ουσιαστικά ήταν να φτάσω Τσεχία γιατί τα εισιτήρια για Πράγα από Αθήνα όποτε κι αν τα κοιτούσα ήταν πάντα ακριβά.
Παρασκευή βράδυ πέταξα για Βιέννη. ‘Ηταν η δεύτερη φορά μου στην πόλη. Συνεπώς έκανα ένα «γρήγορο» πέρασμα από όλα το Σάββατο και Κυριακή αναχώρησα για Πράγα. Φτάνοντας στο αεροδρόμιο υπάρχουν αρκετές επιλογές για τη μετάβασή σας στο κέντρο. Εγώ επέλεξα να πάρω το S7 με κόστος μόλις 2,5€. Θα σας πρότεινα για τις μετακινήσεις σας με τα ΜΜΜ να προμηθευτείτε τη Vienna City Card από την οποία μπορείτε να επωφεληθείτε επίσης από εκπτώσεις σε αξιοθέατα, εστιατόρια, θέατρα, συναυλίες, μουσεία κι επιλεγμένα καταστήματα. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να δείτε εδώ.
Είμαι σίγουρη ότι όταν ακούτε Αυστρία το μυαλό πάει κατευθείαν στο σνίτσελ. Σωστά; Σε περίπτωση που δεν το γνωρίζετε (που δεν το πιστεύω) θα σας ενημερώσω εγώ ότι για σνίτσελ οφείλετε να περάσετε από το θρυλικό Figlmuller. Είναι ακριβό, το γνωρίζω, αλλά, είναι παραδοσιακό, ξεχωριστό και το πιο σημαντικό… το σνίτσελ του είναι πολύ νόστιμο κι η μερίδα γενναία. Εκτός από το Figlmuller όμως, θα ήθελα να σας προτείνω και το Glacis Beisl (είναι πιο ακριβό από το Figlmuller), το οποίο βρίσκεται σε έναν καταπράσινο κήπο με μια υπέροχη αυλή. Αν επισκεφθείτε τη Βιέννη άνοιξη ή καλοκαίρι είναι ότι καλύτερο θα βρείτε σε αυλή για σνίτσελ. Τέλος, θέλω να πάτε στο Prater amusement park για μπύρες και κότσι.
Χμμ… για να θυμηθώ κανένα άλλο “tip” από την πρώτη μου επίσκεψη στη Βιέννη… Λοιπόν!!! Παραλίγο να το ξεχάσω. Sacher Torte! Το πιο διάσημο γλυκό της Βιέννης. Πλούσια γεύση σοκολάτας, με μαρμελάδα βερίκοκο. Για την αυθεντική συνταγή θα πάτε να το βρείτε στο ξενοδοχείο Sacher. Έχει ουρά πάντα, αλλά, προχωράει γρήγορα.
Για σοκολάτα βιενουά, φαγητό, γλυκό (θα παρασυρθείτε σίγουρα από τα εντυπωσιακά τους χρώματα στις βιτρίνες μόλις περάσετε την είσοδο), μέχρι και ποτό, θα ψάξετε το Gestner το οποίο βρίσκεται απέναντι ακριβώς από την Όπερα της Βιέννης. Ατμοσφαιρικός χώρος με ήχους πιάνου και διακόσμηση που σε μεταφέρουν σε μια άλλη εποχή αφήνοντας μια αίσθηση μποέμικης κουλτούρας.
Να επισκεφθείτε οπωσδήποτε την υπαίθρια αγορά Naschmarkt. Εκεί θα βρείτε να δοκιμάσετε από τοπικές γεύσεις μέχρι φαλάφελ και ντονέρ, βότανα, μπαχαρικά, αλλαντικά, τυριά (κι ελληνική φέτα), ελιές και λαχανικά. Θυμάμαι είχα πάει πολύ πρωί και νωρίτερα είχα καθίσει για πρωινό στο Café Drechlser. Δε θα πάθετε σοκ από την ποικιλία και τις γεύσεις, απλά θα βρείτε κάτι decent σε περίπτωση που ψάχνετε το πρωί για μια γρήγορη στάση για φαγητό πριν πάτε στην αγορά. Θυμάμαι επίσης από την πρώτη μου επίσκεψη στη Βιέννη ότι για ένα γρήγορο πρωϊνό με τσάι στην Stephansplatz είχα κάνει στάση στο Haas & Haas. Σημειώστε και το Das Loft για dinner με θέα (all day είναι. Ξεκινάτε και με πρωινό αν θέλετε) αλλά και το Ulrich για brunch.
Τέλος, δε φεύγεις από τη Βιέννη χωρίς να πιείς μια σοκολάτα βιενουά και να φας ένα γλυκό στο ιστορικό Café Central το οποίο ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1906. Εντυπωσιακή αρχιτεκτονική, vintage αέρας, διακόσμηση με πολυελαίους να κρέμονται από το ταβάνι και πολύχρωμα βιτρώ στο χώρο. Σε κάθε περίπτωση και μόνο που υπήρξε κάποτε στέκι του Λένιν, του Φρόιντ και του Τρότσκι αξίζει την προσοχή σας.
Θέλω να πιστεύω ότι τα θυμήθηκα όλα. Τουλάχιστον όσα επισκέφθηκα. FIY: Στη Βιέννη υπάρχει η γνωστή αλυσίδα Vapiano σε περίπτωση που ψάχνετε ιταλικό. Just saying.
Τι να δείτε:
Καθεδρικός του Αγίου Στεφάνου – Stephansplatz (το σημείο συνάντησης της πόλης)
Hofburg palace
Schloss Schönbrunn
Belvedere Museum, Schloss Belvedere
Prater Park (πάρκο και λούνα παρκ)
Κρατική όπερα Βιέννης
Αν έχετε χρόνο μπορείτε να επισκεφθείτε το Hundertwasser Village να δείτε τα πολύχρωμα σπίτια (θυμίζει λίγο Gaudi) και να βγάλετε φωτογραφίες. Αν έχετε χρόνο ξαναλέω. Πας το βλέπεις και φεύγεις.
Σε περίπτωση που σας περισσεύει μια μέρα μπορείτε μέσα σε μια ώρα να βρεθείτε στην πρωτεύουσα της Σλοβακίας, την Μπρατισλάβα. Μια κουκλίστικη πόλη την οποία περπατάς σε μια μέρα κι είναι πολύ πιο οικονομική σε αντίθεση με την αριστοκρατική Βιέννη. Αυτό έκανα την πρώτη φορά που βρέθηκα στην Αυστρία. Ενώ τώρα… φύγαμε για Πράγα.
Flixbus από Βιέννη για Πράγα με διάρκεια 4 ώρες και κόστος 15€.
Πρώτη φορά στην Τσεχία (επιτέλους). Να μείνετε στην παλιά πόλη. Εκεί θα τριγυρίζετε κι εκεί θα καταλήγετε στο τέλος της ημέρας. Έμεινα σε ένα ξενοδοχείο 5 αστέρων με 40€, αλλά, πιστεύω ότι η τιμή ήταν τόσο χαμηλή λόγω covid κι έλλειψης τουρισμού. Το κόστος για το μετρό της Πράγας αν αγοράσεις εισιτήριο διάρκειας τριάντα λεπτών είναι 1€ ενώ για διάρκεια ενενήντα λεπτών είναι 1,5€ (σε αντίθεση με τη Βιέννη που ήταν 2,40€.)
Την Πράγα τη λάτρεψα. Ήμουν τυχερή γιατί την βρήκα άδεια κι απόλαυσα κάθε στιγμή και κάθε σημείο της στο έπακρο. Πέτυχα τη γέφυρα του Καρόλου άδεια!!! Όσοι έχετε πάει θα με καταλάβετε. Όσοι δεν έχετε πάει απλά αναζητήστε στο διαδίκτυο ένα βίντεο ώστε να δείτε τι πολυκοσμία υπάρχει σε αυτό το μέρος κάθε μέρα, όλο τον χρόνο.
Πάρτε μια καμινάδα στο χέρι και ξεκινάμε από τη Γέφυρα του Καρόλου. Θεωρώ ότι είναι το πιο χαρακτηριστικό σημείο της πόλης. Θα συναντήσετε μουσικούς, πάγκους με σουβενίρ και τη χαρακτηριστική θέα με τις πορτοκαλί σκεπές που βλέπουμε σε κάθε καρτ ποστάλ.
Στην κεντρική πλατεία στην παλιά πόλη, εκεί που θα δείτε πλήθος κόσμου συγκεντρωμένο, αλλά, δε θα ξέρετε γιατί έχει μαζευτεί, είναι το Αστρονομικό ρολόι. Στο συγκεκριμένο ρολόι απεικονίζονται οι κινήσεις των άστρων. Στις ακέραιες ώρες προσελκύει τους τουρίστες οι οποίοι συγκεντρώνονται μπροστά από το ρολόι για να δουν τους 12 Απόστολους να εμφανίζονται στα δύο μικρά παράθυρά του.
Όταν προγραμματίσετε το ταξίδι σας στην Πράγα να υπολογίσετε να διαθέσετε άλλη μια μέρα για να πάτε στο Κάρλοβι Βάρι. Είναι περίπου δύο ώρες από την Πράγα, είτε με τρένο, είτε με λεωφορείο (υπάρχει και Flixbus με κόστος στα 5€). Πιστέψτε με, δε θέλετε να το χάσετε.
Το Κάρλοβι Βάρι είναι ένα φοβερά αναζωογονητικό μέρος. Συναντάς παντού ιαματικές πηγές (σε διαφορετικές θερμοκρασίες) κι ανθρώπους με ποτήρια στο χέρι να πίνουν νερό από αυτές (έχει ιδιαίτερη γεύση). Αυτή είναι η εικόνα που θα σας μείνει στο τέλος. Θεωρώ πως μια αυθημερόν εξόρμηση από Πράγα είναι αρκετή για να δεις και να ζήσεις το Κάρλοβι Βάρι. Τα κτίρια είναι χρωματιστά κατά μήκος του ποταμού και όλη η πόλη περικλείεται από πράσινο. Για θέα “from where I stand, from above” κλπ. θα πάρετε το τελεφερίκ για να ανέβετε στον Diana Observation Tower. Μπορείτε να πάτε και με τα πόδια αν έχετε όρεξη (και κουράγια).
Σχετικά με το φαγητό, έκανα μια γρήγορη στάση στο πολυσυζητημένο Bagel Lounge το οποίο δεν είναι ένα απλό μαγαζί με bagel. Εκτός του ότι ο κατάλογος είναι ατελείωτος, γεμάτος απίθανους συνδυασμούς από bagel, τέσσερα από αυτά τα υπογράφει «Μισελενάτος» σεφ. Δε θέλετε και δεν πρέπει να το προσπεράσετε.
Επιστρέφω Πράγα. Με τοπικό λεωφορείο και κόστος 6,5€
Θέλω να πάτε προετοιμασμένοι σχετικά με το φαγητό στην Τσεχία. Οι Τσέχοι αγαπάνε πολύ το κρέας (και την μπύρα βέβαια) και τα εστιατόριά τους διαθέτουν υψηλή γευστική ποιότητα. Πιάστε ένα hotdog, βρώμικο, όπως θέλετε πείτε το από την κεντρική πλατεία στην παλιά πόλη και πάμε.
Θα ξεκινήσετε τη μέρα σας από το La bottega Linka στην παλιά πόλη. Είναι allday. Εγώ πέρασα πρωί για μια βάφλα με αλατισμένη καραμέλα και κόκκινα φρούτα. Θα βρείτε τα πάντα.
Παραδοσιακές Τσέχικες γεύσεις και χώρος στο Mlejnice Restarace επίσης στην παλιά πόλη.
Restaurace Minconva στην παλιά πόλη κι αυτό. Τσέχικη κουζίνα.
Ψάξτε το Choco café για ρόφημα σοκολάτας. Bistro να το πω; Vintage χώρος με έναν αέρα Παρισιού να το πω; Η πιο ωραία σοκολάτα που έχω πιει (μαζί με μια σοκολάτα που είχα πιει στην Κρακοβία) θα πω. Παχύρευστη, γεμάτη γεύση. Αυτές που πίνεις μια γουλιά και νομίζεις ότι έφαγες ένα κομμάτι σοκολάτα. Δεν τις ξεχνάω με τίποτα. Θυμάμαι δοκίμασα με αλατισμένη καραμέλα. Οι επιλογές είναι πολλές και ιδιαίτερες με προέλευση κυρίως από χώρες της Λατινικής Αμερικής. Είδα μπαίνοντας και μια βιτρίνα με γλυκά. Δε δοκίμασα. Αρκέστηκα στη σοκολάτα. Για γλυκό εγώ πήγα αλλού. Θα δείτε παρακάτω.
Στην Πράγα υπάρχει ένα κρεοπωλείο που σου δίνει τη δυνατότητα να επιλέξεις το αλλαντικό ή το κρέας που επιθυμείς και να στο ψήσουν επιτόπου. Μπορείς είτε να το φας εκεί (δύο τραπεζάκια στο όρθιο υπάρχουν) είτε να το πάρεις στο χέρι. Τα must try του Naše maso είναι το μοσχάρι ταρτάρ και το burger. Στα συν το φοβερό προσωπικό που θα σου εξηγήσει με κάθε λεπτομέρεια κι ευχάριστη διάθεση τη φιλοσοφία του μαγαζιού και κάθε γεύση ή πιθανό συνδυασμό.
Πάμε για «Λοκαλιές». Στο Lokál για local ατμόσφαιρα (μόνο Τσέχους πέτυχα μέσα και δεν καταλάβαινα λέξη. Πολύ το ευχαριστήθηκα). Μπαίνεις και μυρίζει μπύρα. Παρεΐστικη ατμόσφαιρα, ξύλινοι πάγκοι και τραπέζια, old school σερβίτσια, μπύρες σε δίσκους να πηγαινοέρχονται και παραδοσιακό φαγητό. Είμαστε στο Lokál και καθόλου δεν το μετανιώσαμε. Είναι Local το Lokál.
Είπαμε για μπύρες και δε σας έχω πει ακόμα πού θα πιείτε μπύρες μέχρι τελικής πτώσης πολύ οικονομικά και τεράστια ποσότητα. Στο Branická Formanka
Συνεχίζουμε εκτός παλιάς πόλης και πάμε για τσέχικα γλυκά στο Cukrárna Myšák . Pražská koule, Větrník, Věneček, Kremrole και πολλά πολλά άλλα που δεν κατάφερα να δοκιμάσω γιατί δεν προλάβαινα.
Το πάω ανάποδα και σας άφησα τελευταίο το πρωινό. Ίσως γιατί ήταν η τελευταία μου στάση πριν πάρω το τρένο (κόστος 12,5€, διάρκεια 4 ώρες) για να επιστρέψω Βιέννη. Bakeshop για σφολιάτες, γλυκά, cookies, τούρτες, τάρτες. Ένα βράδυ πέρασα και για σούπα. Εννοείται θα βρείτε και μπύρες. Πού δε θα βρείτε στην Πράγα δηλαδή; Να πάρετε και μαρέγκες. Εγώ πήρα και πακέτο.
ΤΙ ΝΑ ΔΕΙΤΕ:
Παλιά πόλη (από εκεί ξεκινάτε κι εκεί καταλήγετε)
Αστρονομικό ρολόι (παλιά πόλη, κεντρική πλατεία)
Γέφυρα Καρόλου (βόλτα, περπάτημα, μουσική)
Dancing house (χαρακτηριστικό της πόλης) Υπέροχο κτίριο, ξεχωριστή πινελιά στην πόλη. Αξίζει μια επίσκεψη ώστε να παρατηρήσετε την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική, αλλά και τη θέα στον ποταμό Μολδάβα. Μπορείτε επίσης να ανεβείτε στην οροφή του κτιρίου για καφέ.
Prague Castle (θα αφιερώσετε μια μέρα να το γυρίσετε και να ανέβετε πάνω για να δείτε την Πράγα από ψηλά)
John Lennon Wall. Ένας τοίχος με αφιερώσεις, μηνύματα αγάπης και το πρόσωπο του John Lennon. Κάνοντας τη βόλτα σας στη γέφυρα του Καρόλου μπορείτε να περάσετε να το δείτε.
Άξιζε όλο αυτό; Υπήρξαν δυσκολίες; Άγχη; Θα το έκανα ξανά;
Άξιζε 100% θα σας πω. Πριν φτάσει η μέρα της πτήσης από Αθήνα ήμουν συνέχεια με ένα κινητό στο χέρι ψάχνοντας τα νέα για περιορισμούς στις πτήσεις, για το αν θα αλλάξει κάτι τελευταία στιγμή και θα απαιτείται τεστ, αν ακυρωθεί η πτήση μου, αν κλείσουν τα σύνορα ανάμεσα σε Αυστρία-Τσεχία και πόσα ακόμα. Μέχρι και την περίπτωση που ίσως βγω θετική και δεν μπορέσω να ταξιδέψω ή να τύχαινε να έχω σε μια θερμομέτρηση πιο υψηλή θερμοκρασία από το επιτρεπτό όριο σκεφτόμουν. Ήταν ρίσκο, είχα άγχος, δε θα σας το κρύψω. Σκεφτόμουν και στις μετακινήσεις μου από πόλη σε πόλη μήπως κάτι στραβώσει και μου απαγορευτεί η είσοδος σε μια πόλη ή να πέσω σε κάποιο lockdown της τελευταίας στιγμής. Με βασάνιζαν διάφορα.
Μετά από όλα αυτά θα σας πω ότι αν γυρνούσα τον χρόνο πίσω θα έπαιρνα ακριβώς την ίδια απόφαση. Να ταξιδέψω. Δε μετάνιωσα δευτερόλεπτο. Βρέθηκα σε μια άδεια Βιέννη και γνώρισα δύο καινούργιες πόλεις οι οποίες πνίγονται από κόσμο όλες τις εποχές του χρόνου και τις βρήκα τελείως άδειες. Θλιβερό για τον τουρισμό, αλλά, για μένα ήταν ένα δώρο. Περπατούσα μόνη μου στη γέφυρα του Καρόλου που δεν χωράς να περάσεις υπό φυσιολογικές συνθήκες. Στο κάστρο της Πράγας όχι απλά δεν υπήρχε ουρά στην είσοδο, αλλά, μόλις έφτασα μπήκα κατευθείαν. Δεν υπήρχε κανένας τριγύρω. Τα εστιατόρια ήταν άδεια, έτρωγα σχεδόν μόνη μου. Μου έκανε φοβερή εντύπωση επίσης, το πόσο πειθαρχημένοι ήταν οι Τσέχοι κρατώντας αποστάσεις στις στάσεις των ΜΜΜ και μέσα στα καταστήματα. Δεν ένιωσα καμία απειλή και δε συνάντησα πουθενά συνωστισμό ενώ την περίοδο που ταξίδεψα θυμάμαι την Τσεχία να καταγράφει ημερησίως γύρω στα 4,500 κρούσματα.
Να σας πω κάτι όμως; Θα το ευχαριστιόμουν πολύ περισσότερο αν άκουγα παντού φωνές, έβλεπα τον κόσμο να περπατάει ανέμελος χωρίς μάσκες, χωρίς φόβο, χωρίς να είναι παραταγμένος στα ΜΜΜ κρατώντας αποστάσεις φοβούμενος τον Covid.
Εύχομαι σύντομα να επιστρέψουμε στην “κανονικότητα”. Σε αυτήν που μάθαμε να ταξιδεύουμε. Έχοντας άμεση επαφή με το λαό που συναντάμε. Χωρίς αποστάσεις. Να αγκαλιαζόμαστε και να απολαμβάνουμε στην ίδια γλώσσα. Αυτή δεν είναι η αξία της περιπλάνησης;
Where to next?
*Για περισσότερο φωτογραφικό υλικό μπορείτε να ανατρέξετε στα προφίλ μου στο Instagram όπου υπάρχει highlight και για το travel κομμάτι και για το food.
Travel: Thaleinio
Food: Urbanfoodjunkiegr
No Comments